1. 介绍沱牌酒的历史
沱牌酒是中国著名的浓香型白酒之一,始于1898年,由四川省眉山市沱江镇建立。经过百年的发展,沱牌酒已成为中国最具知名度、最具代表性的品牌之一。其浓郁、独特的香味成为了中华饮食文化中的一道独特的风景线,备受消费者的喜爱。
2. 沱牌酒的酿造技艺
沱牌酒酿造技艺的核心在于发酵技艺。原料中加入的“细毛菌”,这是沱牌酒酿造的重要发酵剂,是沱牌酒香味独特的来源。细毛菌具有快速发酵的能力,能够促进酯类化合物的生成,进而产生出著名的“臭味酯”,为沱牌酒增添强烈香味和醇厚口感。
3. 沱牌酒50度浓香型白酒,原来那么香!
沱牌酒50度浓香型白酒,是沱牌酒制作工艺之精华,历经数道工序,每一步,都尽展高度技艺,堪称白酒制作工艺的杰出代表之一。沱牌酒50度浓香型白酒,香气浓郁,醇厚爽口,口感独特,在国内外享有盛誉。
4. 沱牌酒的品牌形象
沱牌酒将中国传统文化与现代文明相结合,积极倡导“精算文化、自然文化、和谐文化”,成为新时期中国白酒发展的杰出代表。在沱牌酒传承经典文化的品牌形象中,酒杯装扮了一个轻松自在、跳跃欢快的酒神,象征着沱牌酒代表的开放、自由的精神,也代表了劲旅口感与极致品衍的无穷追求。